Succès assuré avec nos recettes de desserts aux fruits

Avec les fruits frais, on ne manque pas d'idées pour le dessert ! Photo par Pxhere

Tartes, charlottes, entremets, la liste des desserts aux fruits est longue mais ce qui est certain c'est qu'avec les fruits il est très facile d'improviser à la dernière minute un dessert à l'assiette ou en coupe.

Une crème pâtissière ou diplomate avec des fruits rouges et des éclats de meringue, un pancake avec des fruits et une boule de glace, un carpaccio d’ananas et quelques feuilles de menthe fraîche ciselée... Voilà, si vous avez des fruits, vous avez un dessert !

Meilleures recettes de dessert aux fruits et de clafoutis des Gourmets

Des idées de recettes de dessert aux fruits et de clafoutis pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Clafoutis aux myrtilles et à la farine de châtaigne

Quoi qu'on mange ?

Dans cette version de clafoutis, en plus de la saveur typée de la farine de châtaigne, on retrouve le goût de la myrtille si caractéristique à la fois légèrement sucré et acidulé. J’imagine sans mal que ce clafoutis ne peut qu’être des plus savoureux et gourmand préparé avec des myrtilles sauvages. Ceci dit, si vous êtes bec sucré je vous conseille d’augmenter un chouilla la quantité de sucre.

Clafoutis cerise et amande

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Ce dessert est à mi-chemin entre le clafoutis et le gâteau. Valeur sûre, l'association cerises et amandes est une merveille, sans lactose. Pas besoin de lait d’amande, la purée d’amande est amplement suffisante et tellement plus pratique à utiliser (et plus économique au final).

Dernières recettes de dessert aux fruits et de clafoutis par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de dessert aux fruits et de clafoutis qui changent !

Clafoutis à la rhubarbe et aux fruits rouges

My Parisian Kitchen

Ici des framboises mais la rhubarbe se marie très bien avec tous les fruits rouges, particulièrement la fraise. Une recette facile avec une base de clafoutis pas trop sucrée et des fruits.

Clafoutis pommes cannelle citron

A Prendre Sans Faim

Une recette de clafoutis simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients et que tout le monde aime beaucoup généralement.

Clafoutis figues, pommes, noisettes

latabledhyssope.eu

Un dessert savoureux, sans gluten ni lactose, avec les fruits d'automne, figues, pommes et noisettes.

Clafoutis d'abricots pralinés aux amandes

A Prendre Sans Faim

Une recette de clafoutis d'été très facile à faire avec des abricots où l'originalité de la recette réside dans sa pâte pralinée qui s'associe parfaitement aux amandes grillées... Coupé avec un cercle de présentation, ce dessert prend aussitôt une allure raffinée...

Clafoutis aux abricots individuels

Cuisine Culinaire

Recette de clafoutis individuels aux abricots : délicieux, moelleux et rapides à préparer. Superbes avec des abricots mûrs de saison, mais aussi avec des abricots en boite /conserve ou des abricots surgelés.

Clafoutis aux abricots moelleux

Cuisine Culinaire

Ce qui est bien avec le clafoutis c'est que c'est un dessert très facile à préparer et inratable. Pour en profiter au maximum, vous pouvez le garnir avec tous les fruits de l'été et plus encore ! Pommes, abricots, prunes... même si le nom change lorsqu'il n'est pas aux cerises, l'appareil, lui, reste le même.

Clafoutis aux cerises

A Prendre Sans Faim

Un classique des recettes de desserts d'été. Personnellement, j'ai déjà testé des clafoutis aux cerises avec des fruits surgelés puis en saison des frais, avec et sans noyaux, mais au final toutes les recettes sont très ressemblantes. J'en suis arrivée à la conclusion que rien ne vaut le vrai clafoutis aux cerises, celui de nos grands-mères et forcément avec des cerises de saison et des noyaux...

Tarte clafoutis aux kiwis

A Prendre Sans Faim

Une vieille recette de tarte aux kiwis avec une pâte brisée à l'ancienne qui au final a rencontré beaucoup de succès chez nous alors qu'habituellement mes enfants ne sont pas trop fans de kiwis surtout cuits. Comme quoi, il suffit parfois de trouver de nouvelles ou pour le coup de vieilles recettes pour faire apprécier différemment toute sortes de fruits.

Minis clafoutis aux cerises, aux amandes et à la fleur d'oranger

Je suis pas une courge

Plus question de laisser le soleil déprimer dans sa coquille.

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